Met dit eten geef je je immuunsysteem een boost
24 maart 2020
Voel je je de laatste dagen minder fit, moe of een beetje grieperig? Dat is heel normaal rond deze tijd van het jaar. Misschien maak je je nu wel extra druk omdat je bang bent dat je het coronavirus krijgt/hebt, maar het is belangrijk om in je achterhoofd te houden dat er dus ook normale griep en verkoudheid heerst. En besides that ben jij nog jong en kan jouw lichaam het virus prima aan. Hoewel je niet zeker kunt weten of je een griepje krijgt, kun je wél je immuunsysteem een boost geven. Dit doe je door de volgende dingen te eten die je helpen een goede weerstand op te bouwen.
1. Kippensoep
Onze voorouders aten het al wanneer ze last kregen van een snotneus: verse, zelfgemaakte kippensoep. Hete vloeistoffen zoals kruidenthee en soep zorgen ervoor dat je je stukke beter gaat voelen als je ziek bent. Dit komt mede door het stofje ‘carnosine’. Dit helpt je immuunsysteem om van verkoudheid en/of griep af te komen. Wil je het beste resultaat? Neem dan twee keer per dag een kommetje kippensoep of –bouillon als je griep hebt.
2. Gember
Gember: you either hate it or love it. Vers gesneden gember is heel lekker en gezond. Daarnaast laat gember je op een gezonde manier zweten en helpt het bacteriën en infecties afweren. Zo helpt gember tegen symptomen zoals: hoofdpijn, spierpijn, koorts, zwakte en helpt het om misselijkheid te verminderen.
3. Aardbeien
In aardbeien zitten veel antioxidanten, zoals vitamine C. Antioxidanten helpen je lichaam te vechten tegen ziekte en veroudering. Als je je niet zo fit voelt kun je een smoothie maken met aardbeien en vers sinaasappelsap. Je zult je daarna een stuk fitter voelen!
4. Spinazie
Spinazie wordt ook weleens ‘super food’ genoemd omdat het vol zit met folaat (foliumzuur of vitamine B9). Deze stof helpt bij het maken van nieuwe cellen. Ook bevat spinazie antioxidanten als vitamine C. Wil je zoveel mogelijk voedingsstoffen uit spinazie halen? Eet het dan rauw of zachtgekookt.
5. Citrusvruchten
Citrusvruchten zoals sinaasappels, grapefruit en mandarijnen zitten boordevol vitamine C en Antioxidanten aka immuniteit boosters. Vitamine C helpt je om sneller beter te worden na een verkoudheid of griep.
6. Broccoli
Broccoli bevat heel veel voedingsstoffen die je weerstand verbeteren. In deze groente zit namelijk vitamine A, vitamine C en glutathion.
7. Pure chocolade
Goed nieuws voor alle choco liefhebbers! Pure chocolade zit vol met het gezonde mineraal zink, wat het risico op infecties vermindert en de groei van witte bloedcellen stimuleert. Het beste is om wel suikervrije chocolade te kopen.
8. Yoghurt
Neem dagelijks een kommetje (magere) yoghurt en je verlaagt de kans op een verkoudheid.
9. Knoflook
Knoflook geeft je immuunsysteem een flinke boost en werkt als een natuurlijk antibioticum, zoals bij schimmelinfecties. Al heel lang wordt knoflook gebruikt tegen bacteriën, schimmels, virussen en parasieten. Een echt wondermiddel dus!
10. Haver
Eet havermoutpap of overnight oats en je zult zien dat je wondjes sneller helen en antibiotica beter zal werken!
11. Noten en zaden
Noten en zaden bevatten mega veel voedingsstoffen: calcium, selenium, koper, zink, ijzer, vitamine E en vitamine B1 and the list goes on and on. Heb je een vreetbui? Eet dan een handje nootjes in plaats van een zak M&M’s.
12. Wortel
Wortels zijn de beste bron van betacaroteen. Dat is een antioxidant die in je lichaam wordt omgezet tot vitamine A. Eet iedere dag tien worteltjes en je krijgt voldoende vitamine A binnen!
13. Champignons
Paddenstoelen en champignons bevatten veel vitamine B, waardoor ze superbelangrijk zijn voor een goede weerstand. Ze bevorderen namelijk de productie van witte bloedcellen die weer helpen met het bestrijden van infecties in je lichaam.
14. Oesters
Je moet er van houden, maar oesters zitten vol zink wat je nodig hebt voor een goed functionerend immuunsysteem. Krijg je oesters niet naar binnen? Ga dan voor andere producten waar zink in zit zoals kaas, kip of vis.
15. Zoete aardappel
Zoete aardappels zijn rijk aan vitamine A, B1, B6, C en de mineralen magnesium, koper, calcium, kalium, ijzer en mangaan. Een hele lijst wat helpt bij het bevorderen van je immuunsysteem!
LEES OOK:
- Quiz: waarom ben jij single?
- Dit wist je vast nog niet over KJ Apa
- Dit is waarom afstand houden zo belangrijk is
Beeld: GettyImages
Bron: gezondheidsnet, Ilovehealth, Girlscene
