Recept: zo maak je glitter pepernoten
30 november 2020
Glitter makes everything better, right? Pepernoten zijn al delicious, maar glitters maken onze favo Sinterklaas-snack nóg beter! Wanna know hoe je glitter pepernoten maakt? Hier is het recept. Spread the glitter and enjoy!
Ingrediënten:
- 250 gram zelfrijzend bakmeel
- 125 gram donkere basterdsuiker
- 4 theelepels koek & speculaaskruiden
- Een snufje zout
- 100 gram ongezouten koude boter
- 90 ml melk
- Eetbare glitters
Hier vind je het recept voor de lekkerste KitKat cheesecake
Bereiding glitter pepernoten
- Verwarm de oven alvast voor op 170 graden.
- Stop ondertussen het bakmeel, de basterdsuiker, de koek en de speculaaskruiden in een kom.
- Doe daar een een snufje zout en de eetbare glitters bij.
- Roer het geheel door elkaar en voeg de melk en koude boter toe.
- Kneed het deeg met je handen (kneed niet te lang, want het deeg mag niet te warm worden).
- Pak een bakplaat en bedek deze met bakpapier.
- Draai kleine balletjes van het stuk deeg en druk die balletjes een beetje aan, zodat de onderkant iets platter wordt.
- Plaats de glitter pepernoten in de oven en bak ze ongeveer 20 minuten.
- Laat de pepernoten even afkoelen.
- Het leukste gedeelte: strooi er nog wat extra glitters overheen.
- Enjoy je selfmade glitter pepernoten!
