Met dit yummy bananenbrood

Ben je je saaie, alledaagse bammetjes op school helemaal zat? Niomi Smart to the rescue!

In het filmpje hieronder vertelt ze je precies hoe je de lekkerste lunch ever in elkaar flanst. Namelijk een bananenbrood! En haar recept is nog healthy ook. Score!

Wat heb je nodig? 
– 3 rijpe bananen. Hoe meer bruine plekjes, hoe beter;
– 130 gram amandelmeel;
– 130 gram tarwebloem;
– 40 gram rozijnen;
– Een snufje zout;
– 60ml kokosolie;
– Een theelepel kaneel;
– Een theelepel nootmuskaat;
– Een theelepel vanille extract;
– 3 dadels. 

Je hebt ook twee kleine bakvormen nodig. 

Zo, dat is nogal even een lijstje. Maar dan heb je ook wel wat ;-). En verder is het recept hartstikke easy, dus dat scheelt weer. 

Wie heeft de lekkerste lunch van de hele school? JIJ!