Maak ze zelf!

Voor de allerlekkerste macarons hoef je niet langer naar Ladurée in Parijs, jij maakt ze namelijk zelf 🙂 

Perfect als zoete snack voor dit wknd!

Er zijn heel veel verschillende varianten.  Wij zochten deze pink macarons met aardbeien, groene met pistache, gele met citroen en bruine met choco smaak. Yummie! 

Ingrediënten voor de Macarons: 
*6 eiwitten
*snufje zout
*400 gr poedersuiker
*250 gr fijngemalen amandelen (amandelmeel)
*1-2 druppels kleurstof voor voeding (geel, roze, bruin en groen)

Ingrediënten voor de vulling: 
*350 gr poedersuiker
*240 gr zachte boter
*1 eetlepel vanille extract
*2 eetlepels slagroom
*1 eetlepel citroenrasp
*1 eetlepel verkruimelde pistachenoten
*1 eetlepel cacaopoeder
*1 eetlepel aardbeienjam

Check het filmpje voor de rest van het recept! Good luck 😉